目前，食品安全问题已成为全社会关注的焦点，为进一步提高食堂工作人员的食品安全卫生意识，4月27日上午，后勤处邀请白云区食品监督局专员成英华来校为食堂全员进行食品安全卫生知识培训。

成英华详细讲解了《贵州省食品安全条例》、校园食堂十项基本要求等方面的内容。他强调，白云区食品监督局十分重视校园食品安全问题，并为校园提供业务指导，定期检查校园餐饮场所的卫生情况。他希望全体人员严格落实习近平总书记“四个最严”要求，落实“五常法”常规管理，注意各个环节与细节，真正有效降低食品安全隐患。

大家专心听讲，认真记录，并表示在今后的工作中会更加严格按照有关规定进行具体操作。

通过培训，食堂全员的安全意识、责任意识、食品安全风险防范意识和规范操作意识都得到进一步提升，为保障广大师生饮食安全筑牢了防火墙。